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撮り方が良くないな〜。

撮り方が良くないな〜。
撮り方が良くないな〜。
そうだよね‥
もっと器とかクロス敷くとか、美しく撮らなきゃねヾ(^_^;
「里芋と鶏肉のクリームシチュー」

鶏肉は、あえて胸肉を使って‥柔らかくなるよう工夫してみました。
牛乳に漬けたもと、白ワインに漬けてみたもの。
でも、よくわかんなかったよ〜(・ω・;)
こんなもんかな???みたいな感じ。

味は‥
生クリームでなく牛乳なので、意外とあっさりして美味しかったけど
私は‥やっぱジャガイモの方がいいやっっo(^o^)o

青い籠は、乾燥椎茸&赤唐辛子。

もう少し!

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