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お雑煮

お雑煮
お雑煮
日本酒にお雑煮(^-^)

母のお雑煮は、鶏肉、なると、三つ葉の澄んだスープのもの。
東京はこうなのかなあ‥?
で、今日はいつもご一緒させていただいてるピアニストさんのレシピを参考に、具だくさんのを作ってみました。

材料〉鶏肉、大根、ゴボウ、人参、高野豆腐、椎茸(手作り乾燥椎茸)、三つ葉、なると(ぜんまい、タケノコ→私は入れませんでした(>_<))
酒、みりん、塩、めんつゆ

美味しかったよ‥ヾ(^_^;

初詣にも行ってきて、お正月って感じ♪

明日は、2件程ご挨拶に伺うので、お雑煮楽しみ‥
でも、朝は母のを食べるしな‥

きゃー太りそ〜うσ(^◇^;)。。。

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「“旬食”」新鮮レシピ!」カテゴリの記事

コメント

あけましておめでとうございます(^-^)
本当~昨年はサプライズでしたね!
思わぬ再会に懐かしくなりました。
また都合いい時、是非観に来てくださいね!
今年もよろしくお願いいたします★

ぞろさん

あけましておめでとうございます。
今年もよろしくお願いいたします(^-^)
お雑煮‥本当に各家庭で違いますねぇ。
でも、どれも美味しいってことは‥餅はわりとどんなスープでも合うてことかしら??

Shinoちゃんへ

あけおめです。去年は、思わぬきっかけで○○年ぶりに再会できましたね。でも、充実した日々を送ってるようでなによりです。嬉しかったなぁ…。

ことしも「うたの力」を信じつつ、穏やかな毎日をお過ごしください。でわでわ。

あめころ♪

お雑煮うちのはもうちょっとお醤油色だなぁ~?
家によって違うから遊びに行くのも楽しいよね♪
Ψ(`∀´)ノ キヒヒ

今年もよろしく~♪

太刀魚さん

あけましておめでとうございます!
今年もよろしくお願いします。
「気紛れ日記」頑張りま~すo(^o^)oこれからも聞いてやってくださいませ!

謹賀新年

今年もFM熱海を聴かせて頂き、またライヴにも伺いますネ

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