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焼キャベツ

焼キャベツ
☆焼きキャベツのピーナツソースがけ。


キャベツにはピーナツが合うんだって(*'o'*)


ソース〉
ピーナツバター、豆板醤各同量
レモン汁

ごま油少々
砂糖少々
お好みで辣油

で、とろりとなる状態で混ぜただけ。分量はお好みで!
辛〜いよ。


でも…本当はナンプラーが欲しかった(*_*)

作ってみようて方は
ナンプラー購入忘れずに…

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「“旬食”」新鮮レシピ!」カテゴリの記事

コメント

最近買った料理本に載ってたもので、私も意外でした~(*'o'*)
甘酸っぱくて濃厚なソースが、あっさりキャベツと合いますよ!

焼きキャベツ、これ美味しいだろうな。
キャベツ大好きなんで。
ピーナツがあうとは、初めて聞きました。
結構、豪快な焼き方ですね^^

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