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暖かくなったり寒くなったり…

暖かくなったり寒くなったり…
まったく、寒いのと花粉はどちらかにして(ΘoΘ;)

「春」といえば
菜の花、桜…

この間食べた真丸でかわいいおにぎりを真似て

★菜の花ごはん(^-^)v

菜の花をサッと茹でて刻む→塩でもんで絞る→ごはんに、白ごまと混ぜて完成!

となりは、簡単で栄養もバッチリ!温まる♪

★けんちん汁。

中鍋8分目くらいまでお湯を入れて、大根、玉葱、鶏肉、人参、酒少々入れ灰汁をとりつつしばらく煮ます。

それに、麺つゆで味付け。
最後に、長葱、マイタケを入れてひと煮立ちしたら出来上がりです♪


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「“旬食”」新鮮レシピ!」カテゴリの記事

コメント

黒さん

まじやばいすよね(ΘoΘ;)
でも、4月でも雪降る時あったみたいだし…?
早く夏になれって感じっす(-.-)y-~~~

タカシさん

そうなんです―!
趣味というかストレス解消というか…料理は楽しみのひとつですね。

いつか機会があれば…応援してくださるみ~んなに食べてもらいたいなぁo(^o^)o

寒いですね・・・。

雪振ってました・・・。


名残過ぎ雪っすgawk


ウィィィィィ~~~~~寒い

shinoさんは料理するんですねー(^-^)

料理ができる女性は素敵ですよね!

でも御飯とけんちん汁、ウマそうです(>_<)

まだ仕事なんで。おなか減った〜(^-^)

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