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炊き込みご飯

炊き込みご飯
よくテレビで観たものを作ったりします。

完璧には真似出来ないので、多少アレンジしちゃいますが…
昨晩は、鶏五目の炊き込みご飯。


鶏は下味をつけておいて
しばらくしてから、人参、あげ、しいたけ、ごぼう等の具材も一緒に一度湯がきます。
トリカワは剥がして
炊く時、上に乗せて炊きます。


隣のは、里芋と大根の味噌汁。
(マットがちぐはぐなのと、箸置きがないのは気にしないでね)

う〜む秋の味覚

今朝も天気良くて気持ちいい〜!
熱海に向かってます♪

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「“旬食”」新鮮レシピ!」カテゴリの記事

コメント

金本さん

そうか〜、でも人参抜きでもおいしいよ!
ごぼうと鶏肉だけとかね♪

うまそう!!
だけど、にんじん嫌いな私には
食べれない・・・
今度はにんじん抜きで。なんてね(*^-^)

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