蟹鍋

なんか贅沢…。

正月に頂いたずわい蟹を半分冷凍しておいたので、
夕食に。

蟹をこんがり焼いてから、出汁をはった鍋に入れます。
大根、白菜、深谷葱、しめじ…家にあったもの。

だいたい食べ終わったら
最後に蟹の身をほぐして、ご飯と卵で雑炊に。

めちゃ〜〜〜〜〜〜美味かったっす〜〜〜〜！

箸休めに、キャベツと塩こぶでもみもみした浅漬け。

美味〜〜〜〜〜〜い！

あと、サーモンを使って２品作りました。

肉…がない。

鍋はいいよね。

さっきスーパーで坦々ごま鍋と赤？？？？なんだ？味噌のやつ…

鍋の素(スープ) 買いましたあ。