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蟹鍋

なんか贅沢…。

正月に頂いたずわい蟹を半分冷凍しておいたので、
夕食に。

蟹をこんがり焼いてから、出汁をはった鍋に入れます。
大根、白菜、深谷葱、しめじ…家にあったもの。

だいたい食べ終わったら
最後に蟹の身をほぐして、ご飯と卵で雑炊に。


めちゃ〜〜〜〜〜〜美味かったっす〜〜〜〜!


箸休めに、キャベツと塩こぶでもみもみした浅漬け。

美味〜〜〜〜〜〜い!


あと、サーモンを使って2品作りました。


肉…がない。


鍋はいいよね。


さっきスーパーで坦々ごま鍋と赤????なんだ?味噌のやつ…

鍋の素(スープ) 買いましたあ。


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コメント

kanegonさん

キムチですか〜♪
美味しいですよね!
でも、キムチの素によってたまにイマイチだったりすり気がします…。

前、コラーゲン豆乳鍋かなんかの素買ったんですけど、あれ?この鍋こんな感じだったけかな??
みたいな…メーカーによるのかしら。

鍋、いいよね~。
最近、週一は必ず食べてます。
週一じゃぁ、少ないかぁ。
鍋のあとの雑炊が楽しみ。
我が家はもっぱら、キムチ鍋。
もっぱら^^
マロニーちゃんに、ハマってます。

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