最近の手作りやブームなど。
この、缶つま、、、気になります
オイルサーディンとか、ムール貝とか牡蠣の燻製はよく買います
そして、ご飯に合うおかず
きゅうりとミョウガをメインに、、山形の『だし』を真似て作ってみましたが
なかなかうまいです。
つまみッっぽいものばかり
ジャガイモはうちで採れたやつで、ポテトフライは好評です。
青パパイヤのサラダ。ソムタム。
パパイヤ、レモングラス、パクチー、きゅうり、
は我が家で採れたもの
甘酸っぱ辛い
やっと、イチジクがたくさん採れました
カラスにやられる前に、、、、
今回は赤ワインとレモン汁を入れました。
これは、美味しいです
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