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ワイン仲間



昨日はドイツワイン協会の会長とワイン教室の生徒さんたちの『イチゴ狩り&ワイン&ランチ』winerestaurant(*^^*)

イチゴ狩り、一般のお客様もたくさん来てくださったようです。

私は朝から15人前の食事作り>_<

メニューは、
✳︎レタスとビーツリーフのサラダ
✳︎タイ風カイランナ炒め
✳︎大根の葉炒め
✳︎パクチーソースのパスタ
✳︎タイ風チキン春雨
✳︎豚汁&ベジタリアン向け肉抜き味噌汁
✳︎羽釜御飯
✳︎タイ風スパイシーチキン&タルタル
✳︎エビチップス、スイートチリソース添え
、、、タイ料理が多い( ̄◇ ̄;)










福島のシェフが送ってくれた、うちのパクチーで作った『パクチーソース』が絶品heart







茹でたパスタに和えるだけsign03

オリーブオイルと粉チーズを加えてイタリアンshine





豚汁は、肉抜きベジタリアン用も用意good




ドイツワイン協会会長は昔オペラをやっていて、趣味のオカリナを披露。

ワインとオカリナ演奏で、まるでサロンのようでした(*^^*)



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