タイ料理教室〜クィティアオ編〜

記事が前後しますが

土曜日は、タイ料理教室でした✨
特に習いたかったメニューで、生徒さんも五人と人数オーバー☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

いちご狩りはスタッフさんにお任せ🍓して、、。


クィティアオに揚げ春巻き。

猫ちゃん箸置き


りんごとココナッツミルクのデザート🍰





先週金曜日は、また県の方や診断士さんとのミーティングで、これまた頭こんがらがりそうな話と、試作品を召し上がって頂きました。






頭の中でイメージが固まってきてますが、やはりどっちを取るか、、の壁にぶつかっています💧
こだわりたいけど、でも、それをやったらこういう不安が出てくる、、という感じで。
単純に妥協すれば多分成り立つとは思うけど、自分のテーマは少し方向転換しなきゃならないとか。
趣味というわけではないので、迷いますね(⌒-⌒; )

でも、ほんとに、少しずつ、、進んでいます。

ちなみにこちらはその日の夜のメニュー