最近のベジタリアンメニュー

ナチュラルフードメニューを増やしたくて、
最近作ったのは、まずこちら。

「かぶのソテー」
自家製ぽん酢添え。


そして、こちらは、豆腐カッテージチーズのグリーンサラダ🥗
もちろんドレッシングも手作りです


これは、、、
野菜とキノコのスープ🥦
ニンニクとオリーブオイルが入っています。

チーズも動物性のものじゃないものを使いたくて、
いろいろチャレンジ中。
買うより、自分でできた方がいいから。

酒粕と我が家の米で作った米粉で、粉チーズ
これ、すごい。

これは、里芋の味噌和え。

なかなか好評でした

ベジタリアン教室行きたいんだよなー、、

さがしてるんだけど、なかなか日程が合わない